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CAS号:99-48-9
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英文名称:(-)-Carveol
分子式
C10H16O
分子量
152
EINECS号
202-757-4
MDL
MFCD00062993
Smiles
InChIKey
乙二醇化学百科
基本信息
物化性质
安全信息
生产及用途
香芹醇属于醇类衍生物,可用作有机合成中间体。 香芹酚是用于食品添加剂、香料、抗氧剂、驱虫剂、卫生杀菌剂、防腐剂、脱味剂、医 药中间体等领域的重要产品,市场前景十分广阔,此外,香芹酚还是天然牛至油的主要活性 组分。牛至油是我国农业部已经批准使用的饲料添加剂,具有安全、高效、绿色、无配伍禁忌 的中药添加剂。 在50mL的三口瓶中分别加入20.0克L-香芹醇、1.0克钯碳(含10%Pd),用磁力搅拌器搅 拌,油浴加热至135°C,保温反应1小时,TLC检测L-香芹醇全部消失后,冷却至室温,过滤,滤 液减压蒸馏得18.2克淡黄色的香芹酚,收率为91%。得到的钯碳催化剂可以重复使用。Carveol 是一种内源性代谢产物。
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