CAS号：35926-04-6
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英文名称：1-hexen-3-yl acetate
分子式
C8H14O2
分子量
142
EINECS号
252-794-5
MDL
MFCD00036567
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乙二醇化学百科
基本信息
| 中文名称 |
3-己烯酸乙酯
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| 英文名称 |
1-HEXEN-3-YL ACETATE
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| CAS号 |
35926-04-6
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| 分子式 |
C8H14O2
|
| 分子量 |
142.2
|
| EINECS号 |
252-794-5
|
物化性质
| 沸点 |
49-50 °C
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| 密度 |
0.891±0.06 g/cm3(Predicted)
|
| LogP |
2.462 (est)
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| 气味 (Odor) |
果味朗姆酒
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生产及用途
化学性质 无色至淡黄色液体，呈强烈青草气味。沸点198℃。 用途 GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。 生产方法 由顺-3-己烯醇与乙酸酯化而成。
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