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异丁酸异丁酯
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CAS号:97-85-8 | 英文名称:Isobutyl isobutyrate
分子式
分子量
EINECS号
MDL
Smiles
InChIKey
乙二醇化学百科
基本信息
中文名称 Isobutyl isobutyrate
英文名称 Isobutyl isobutyrate
CAS号 97-85-8
分子式 C8H16O2
分子量 144.21144
EINECS号 202-612-5
物化性质
熔点 -81 °C (lit.)
沸点 145-152 °C (lit.)
密度 0.855 g/mL at 25 °C (lit.)
蒸气压 1 mm Hg ( 39.9 °C)
FEMA 2189 | ISOBUTYL ISOBUTYRATE
折射率 n20/D 1.398(lit.)
闪点 99 °F
LogP 3.17 at 20℃
溶解度 1g/l
形态 液体
颜色 透明的
气味 (Odor) 热带水果味
PH值 7 (H2O)
爆炸极限值(explosive limit) 1.2%(V)
嗅觉阈值(Odor Threshold) 0.075ppm
水溶解性 Soluble in water (1 g/L at 20oc).
JECFA Number 194
Merck 14,5145
BRN 1701355
安全信息
危险品标志 Xi
危险类别码 10-36/37/38
安全说明 16-26-36
危险品运输编号 UN 2528 3/PG 3
WGK Germany 2
RTECS号 NQ5250000
自燃温度 810 °F
TSCA Yes
海关编码 29159000
危险等级 3
包装类别 III
毒害物质数据 97-85-8(Hazardous Substances Data)
生产及用途
GRAS(FEMA)。FEMA(mg/kg):含醇饮料2.0;凝胶制品、布丁,3.3~10;冷饮7.4;无醇饮料7.5;糖
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
异丁酸异丁酯
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质 
无色至淡黄色液体。呈菠萝、葡萄皮香气和醚香。沸点147~148℃,闪点37℃。溶于大多数有机溶剂,不溶于水。
天然品存在于酒类、橄榄、香蕉、甜瓜、草莓、葡萄、啤花油、白葡萄酒、榅椁等中。
用途 
食品用香料。
用途 
用作有机合成原料和有机溶剂,食品用香料
生产方法 
由异丁醇的蒸气在350~400℃和压力下通过(CuO+A12O3)、(ZnO+A12O3)或(CuO+ZnO+A12O3)催化柱而得。
类别
易燃液体
毒性分级
低毒
急性毒性
口服- 大鼠 LD50:12800 毫克/ 公斤; 口服- 小鼠 LD50:12750 毫克/ 公斤
可燃性危险特性
遇明火、高温、氧化剂较易燃; 燃烧产生刺激烟雾
储运特性
库房通风低温干燥; 与氧化剂分开存放
灭火剂
干粉、干砂、二氧化碳、泡沫、1211灭火剂
产品供应商
Isobutyl isobutyrate
询价
上海阿拉丁生化科技股份有限公司
2023-10-02

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