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大马士酮
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CAS号:23726-93-4 | 英文名称:beta-Damascenone
分子式 C13H18O
分子量 190
EINECS号 245-844-2
MDL MFCD00101024
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乙二醇化学百科
基本信息
中文名称 大马士酮
英文名称 beta-Damascenone
CAS号 23726-93-4
分子式 C13H18O
分子量 190.28
EINECS号 245-844-2
物化性质
熔点 116-1180C
沸点 116 °C(Press: 13 Torr)
密度 0.926±0.06 g/cm3(Predicted)
蒸气压 3Pa at 25℃
LogP 3.4 at 25℃
气味 (Odor) 1.00% 的二丙二醇溶液。苹果、玫瑰、蜂蜜、烟草味,甜
水溶解性 188mg/L at 20℃
安全信息
生产及用途
化学性质 
无色至淡黄色油状液体。沸点116-118℃(1.73kPa),57℃(0.13Pa),相对密度0.942,折光率1.5123。具有强烈的类似玫瑰的芳香。
用途 
是玫瑰油重要的香成分之一。用于高级玫瑰系列化妆品香精中。该品是近年发现的化合物,瑞士Firmenich公司生产。
生产方法 
从β-环柠檬醛出发,采用合成路线可得β-大马烯酮。
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