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首页 化工产品目录 有机原料 羧酸类化合物及衍生物 羧酸酯及其衍生物 10-十一烯酸甲酯
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10-十一烯酸甲酯
产品纠错
CAS号：111-81-9 | 英文名称：Methyl undecenate
分子式 C12H22O2
分子量 198
EINECS号 203-910-8
MDL MFCD00016689
Smiles C(OC)(=O)CCCCCCCCC=C
InChIKey KISVAASFGZJBCY-UHFFFAOYSA-N
乙二醇化学百科
基本信息
中文名称 10-十一烯酸甲酯
英文名称 METHYL 10-UNDECENOATE
CAS号 111-81-9
分子式 C12H22O2
分子量 198.3
EINECS号 203-910-8
物化性质
熔点 26-27℃
沸点 245 °C (lit.)
密度 0.882 g/mL at 25 °C (lit.)
蒸气压 2.1hPa at 25℃
FEMA 4253 | METHYL 10-UNDECENOATE
折射率 n20/D 1.437(lit.)
闪点 >230 °F
LogP 5.3 at 20℃
溶解度 H2O：不溶
形态 透明液体
颜色 无色至淡黄色
比重 0.882
气味 (Odor) 脂肪蜡质柑橘泥土气味
水溶解性 794μg/L at 20℃
JECFA Number 1639
安全信息
危险品标志 Xn,N
危险类别码 36/37/38-20/22
安全说明 26-36/37/39-61-60-24/25
危险品运输编号 UN 3082 9 / PGIII
WGK Germany 3
海关编码 29161900
生产及用途
概述

10-十一烯酸甲酯是蓖麻油的重要衍生物，是带有光泽的白色结晶性固体或无色液体，可燃，有特殊的水果香味。其可溶于三氯甲烷、乙醇、乙醚、脂肪油和挥发油，几乎不溶于水。

生产

10-十一烯酸甲酯的生产工艺：一是蓖麻油直接裂解工艺，将蓖麻油预热到150～200℃和过热水蒸汽按配比，进入塔式裂解炉，加热到500～600℃进行热裂解，产出10-十一烯酸和庚醛产品。

化学性质 
无色液体，有酯类香味。熔点-27.5℃，沸点248℃，相对密度0.889，折光率1.4393。溶于乙醇、乙醚、乙酸，不溶于水。
用途 
十一烯酸的中间体。香料的中间体。
用途 
用作香料中间体及医药中间体
用途 
十一稀酸的中间体，香料的中间体。
生产方法 
可从甘油三蓖麻醇酸酯中制取，亦可用十一烯酸在硫酸催化下以甲醇酯化制得。
上下游产品
上游产品共计:12个
下游产品共计:24个
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产品供应商
Methyl 10-undecenoate
询价
上海阿拉丁生化科技股份有限公司
2023-10-02
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询价
上海阿拉丁生化科技股份有限公司
2023-10-02

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