CAS号：68133-76-6
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英文名称：(Z)-3-hexen-1-yl pyruvate
分子式
C9H14O3
分子量
170
EINECS号
268-703-7
MDL
MFCD00036527
Smiles
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丙酮酸顺-3-己烯-1-基酯化学百科
基本信息
| 中文名称 | 顺-3-己烯醇丙酮酸酯 |
| 英文名称 | PYRUVIC ACID CIS-3-HEXEN-1-YL ESTER |
| CAS号 | 68133-76-6 |
| 分子式 | C9H14O3 |
| 分子量 | 170.21 |
| EINECS号 | 268-703-7 |
物化性质
| 沸点 | 98 °C / 12mmHg |
| 密度 | 0.99 |
| FEMA | 3934 | 3-HEXENYL 2-OXOPROPIONATE |
| 折射率 | 1.4410 to 1.4430 |
| 闪点 | 108 °C |
| LogP | 1.85 |
| 形态 | 透明液体 |
| 颜色 | 浅橙色至黄色至绿色 |
| 气味 (Odor) | 香蕉皮的气味 |
| JECFA Number | 1846 |
安全信息
| 危险品标志 | Xi |
| 危险类别码 | 43 |
| 安全说明 | 36/37 |
| 海关编码 | 2918.30.9000 |
生产及用途
上下游产品
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