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甜菊双糖苷A
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CAS号：58543-16-1 | 英文名称：Rebaudioside A
分子式 C44H70O23
分子量 967
EINECS号 611-696-6
MDL MFCD02183463
Smiles
InChIKey
乙二醇化学百科
基本信息
中文名称 瑞鲍迪甙 A
英文名称 Rebaudioside A
CAS号 58543-16-1
分子式 C44H70O23
分子量 967.01
EINECS号 611-696-6
物化性质
熔点 235°C(lit.)
沸点 1102.8±65.0 °C(Predicted)
密度 1.59±0.1 g/cm3(Predicted)
蒸气压 0-1198Pa at 20-50℃
FEMA 4601 | REBAUDIOSIDE A
LogP -1-2.61 at 20-25℃ and pH7
溶解度 DMSO（少量）、甲醇（少量）、水（少量）
形态 固体
酸度系数(pKa) 12.51±0.70(Predicted)
颜色 白色至类白色
旋光性 (optical activity) [α]/D -33.0±3.0°, c = 1% in H2O
BRN 6470556
稳定性 吸湿性
安全信息
安全说明 24/25
WGK Germany 3
RTECS号 NZ8174800
海关编码 29389090
生产及用途
生物活性
Rebaudioside A是一个甜菊醇糖苷，α-glucosidase抑制剂，IC50是35.01 ug/mL。
靶点

Human Endogenous Metabolite

化学性质 
白色结晶性粉末，可溶于甲醇、乙醇、DMSO等有机溶剂，来源于甜叶菊。
用途 
莱苞迪甙A具有抗癌的作用。
用途 
一种葡萄糖基化的甜菊糖苷，被用作无糖食品的甜味剂。
上下游产品
上游产品共计:4个
下游产品共计:0个
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产品供应商
Rebaudioside A
询价
上海阿拉丁生化科技股份有限公司
2023-10-02
Rebaudioside A
询价
上海阿拉丁生化科技股份有限公司
2023-10-02

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