甜菊醇 Steviol CAS#:471-80-7

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甜菊醇

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CAS号：471-80-7 | 英文名称：Steviol

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乙二醇化学百科

基本信息

物化性质

安全信息

生产及用途

Steviol (Hydroxydehydrostevic acid, Hydroxy Dehydrostevic Acid, NSC 226902) 是甜味化合物甜菊糖的主要代谢产物，可抑制 CFTR 的活性，降低 AQP2 的表达并促进AQP2降解。

化学性质

纯白色结晶粉末，可溶于甲醇、乙醇、DMSO等有机溶剂，来源于甜叶菊。

用途

甜菊醇具有抗高血压、降低血糖、抑制癌细胞的作用。

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