3-乙酰脱氧瓜萎镰菌醇 3-ACETYLDEOXYNIVALENOL CAS#:50722-38-8

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3-乙酰脱氧瓜萎镰菌醇

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CAS号：50722-38-8 | 英文名称：3-ACETYLDEOXYNIVALENOL

分子式 C₁₇H₂₂O₇

分子量 338

EINECS号 621-771-5

MDL MFCD28143209

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乙二醇化学百科

基本信息

中文名称	3-乙酰脱氧瓜萎镰菌醇
英文名称	3-ACETYLDEOXYNIVALENOL
CAS号	50722-38-8
分子式	C17H22O7
分子量	338.35
EINECS号	621-771-5

物化性质

熔点	185.75°C
沸点	394.5°C (rough estimate)
密度	1.2179 (rough estimate)
折射率	1.4790 (estimate)
闪点	2 °C
LogP	-0.448 (est)
溶解度	DMF：30mg/mL； DMSO：25mg/mL；乙醇：30mg/mL； PBS（pH 7.2）：10 mg/mL
酸度系数(pKa)	11.84±0.70(Predicted)

安全信息

危险品标志	T,Xn,F
危险类别码	23/24/25-36-20/21/22-11
安全说明	36/37-45-26-16
危险品运输编号	UN 2811 6.1/PG 2
WGK Germany	3
RTECS号	YD0150000
海关编码	29329990
危险等级	6.1(a)
包装类别	I

生产及用途

3-Acetyldeoxynivalenol，一种单端孢霉烯霉菌毒素脱氧雪腐镰刀菌烯醇 (DON) 乙酰化衍生物，是血脑屏障 (BBB) 可渗透的真菌毒素。

类别

有毒物品

毒性分级

剧毒

急性毒性

口服-小鼠 LD50: 34 毫克/公斤；腹腔-小鼠 LD50：47 毫克/公斤

刺激数据

皮肤-豚鼠 0.004 毫克轻度

可燃性危险特性

可燃; 加热分解释放刺激烟雾

储运特性

库房通风低温干燥; 与食品原料分开存放

灭火剂

干粉、泡沫、砂土、二氧化碳, 雾状水

上下游产品

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