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CAS号:37526-88-8
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英文名称:benzyl tiglate
分子式
C12H14O2
分子量
190
EINECS号
253-544-8
MDL
MFCD00017279
Smiles
InChIKey
乙二醇化学百科
基本信息
物化性质
安全信息
生产及用途
GRAS(FEMA)。FEMA(mg/kg):调味品、焙烤食品,8.0。 ▼ ▲ 添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量(g/kg) 最大允许残留量(g/kg) 惕各酸苄酯 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量 化学性质 无色液体,呈蘑菇似香气,带有玫瑰似底香。不溶于水,溶于乙醇和油类。沸点250℃。用途 GB 2760--1996规定为暂时允许使用的食品用香料。生产方法 由惕各酸与苯甲醇在共沸条件下直接酯化而成。
上下游产品
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