| 中文名称 | 胆甾醇硬脂酸酯 |
| 英文名称 | Cholesteryl stearate |
| CAS号 | 35602-69-8 |
| 分子式 | C45H80O2 |
| 分子量 | 653.12 |
| EINECS号 | 252-637-0 |
| 熔点 | 79-83 °C (lit.) |
| 比旋光度 | -21 º (c=2, CHCl3 25 ºC) |
| 沸点 | 619.01°C (rough estimate) |
| 密度 | 0.9226 (rough estimate) |
| 折射率 | -23 ° (C=2, CHCl3) |
| LogP | 18.694 (est) |
| 溶解度 | 可溶于氯仿(少许)、甲醇(少许) |
| 形态 | 固体 |
| 颜色 | 灰白色至浅黄色 |
| 旋光性 (optical activity) | [α]25/D 21°, c = 2 in chloroform |
| 水溶解性 | Insoluble in water. |
| BRN | 2068492 |
| 安全说明 | 24/25 |
| WGK Germany | 3 |
| 海关编码 | 29157090 |