首页 化工产品目录 有机原料 酮类化合物 5-甲基-2,3-己烷二酮
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5-甲基-2,3-己烷二酮
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CAS号：13706-86-0 | 英文名称：5-METHYL-2,3-HEXANEDIONE
分子式 C7H12O2
分子量 128
EINECS号 237-241-8
MDL MFCD00059352
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InChIKey
乙二醇化学百科
基本信息
中文名称 5-甲基-2,3-己烷二酮
英文名称 5-METHYL-2,3-HEXANEDIONE
CAS号 13706-86-0
分子式 C7H12O2
分子量 128.17
EINECS号 237-241-8
物化性质
熔点 26.25°C (estimate)
沸点 138 °C
密度 0,92 g/cm3
FEMA 3190 | 5-METHYL-2,3-HEXANEDIONE
折射率 1.4148 (589.3 nm 20℃)
闪点 33°C
LogP 0.06
形态 透明液体
颜色 浅黄色至棕色
气味 (Odor) 1.00% 的丙二醇溶液。甜甜的果味
JECFA Number 414
安全信息
危险类别码 10
安全说明 16
危险品运输编号 1224
RTECS号 MO3200000
海关编码 2914.19.0000
危险等级 3
包装类别 III
生产及用途
毒性
GRAS(FEMA)。
使用限量
FEMA：软饮料、糖果，20.0mg/kg。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
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添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
5-甲基-2，3-己二酮
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
上下游产品
上游产品共计:0个
下游产品共计:0个
相关产品
产品供应商
5-Methyl-2,3-hexanedione
询价
上海阿拉丁生化科技股份有限公司
2023-10-02

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