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CAS号:13706-86-0
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英文名称:5-METHYL-2,3-HEXANEDIONE
分子式
C7H12O2
分子量
128
EINECS号
237-241-8
MDL
MFCD00059352
Smiles
InChIKey
乙二醇化学百科
基本信息
物化性质
安全信息
生产及用途
GRAS(FEMA)。FEMA:软饮料、糖果,20.0mg/kg。 ▼ ▲ 添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量(g/kg) 最大允许残留量(g/kg) 5-甲基-2,3-己二酮 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
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