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β-甲基紫罗兰酮
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CAS号:127-43-5 | 英文名称:1-Penten-3-one,1-(2,6,6-trimethyl-1-cyclohexen-1-yl)-
分子式 C14H22O
分子量 206
EINECS号 204-843-7
MDL MFCD00151377
Smiles C(C1C(C)(C)CCCC=1C)=CC(=O)CC
InChIKey LMWNGLDCJDIIBR-UHFFFAOYSA-N
乙二醇化学百科
基本信息
中文名称 1-(2,6,6-三甲基)-1-环己烯-1-戊烯-3-酮
英文名称 BETA-N-METHYLIONONE
CAS号 127-43-5
分子式 C14H22O
分子量 206.32
EINECS号 204-843-7
物化性质
沸点 133 °C
密度 0,94 g/cm3
FEMA 2712 | METHYL-BETA-IONONE
LogP 4.38
溶解度 Insoluble in water, soluble in alcohol and oils.
气味 (Odor) 10.00% 的二丙二醇溶液。木香 花香
JECFA Number 399
Merck 5095
安全信息
安全说明 23-24/25
生产及用途
GRAS(FEMA)。FEMA(mg/kg):软饮料2.0;冷饮2.2;焙烤制品5.9;糖果7.5。
FDA(§1 72.5 1 5,2000):适度为限。
上下游产品
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