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CAS号:123-35-3
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英文名称:Myrcene
分子式
C10H16
分子量
136
EINECS号
204-622-5
MDL
MFCD00008908
Smiles
C=CC(=C)CC/C=C(\C)/C
InChIKey
UAHWPYUMFXYFJY-UHFFFAOYSA-N
乙二醇化学百科
基本信息
物化性质
安全信息
生产及用途
月桂烯被广泛用于香水工业,或作为食品和饮料中的食品添加剂。它以其药用特性而闻名,例如镇痛、抗氧化、抗炎、抗菌、镇痛等。按GT-10-4中用极性柱进行气相色谱法分析。GRAS(FEMA)。FEMA(mg/kg):软饮料4.4;冷饮6.4;糖果0.50413;焙烤食品4.9。 适度为限(FDA§172.515,2000)。 ▼ ▲ 添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量(g/kg) 最大允许残留量(g/kg) 月桂烯 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量 化学性质 月桂烯外观呈无色至淡黄色油状液体。它具有甜橘味和香脂气;沸点167℃;闪点37.2℃;溶于乙醇、乙醚、氯仿、冰醋酸和大多数非挥发性油,不溶于水。天然品存在于月桂叶油、酒花油和马鞭草油等中。 用途 GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制什锦水果和柑橘类香精。用途 月桂烯是一种烃类合成香料。主要用于古龙香水和消臭剂,也是合成萜烯类合成香料的重要原料。 生产方法 月桂烯可由芳樟醇为原料制备而得;
上下游产品
上游产品共计:18个
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产品供应商
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