油酰氯是ー种用途广泛的有机合成中间体，其可以与醇，酚，胺等化合物反应合成各种表面活性剂类产品，同时也可以直接应用于毛纺、丝绸、合成纤维、印染、机械行业等行业。液体。沸点200℃（1.46kPa），175-180℃（0.4kPa），相对密度0.912，折光率1.4623。用作有机合成中间体。用油酰氯将2-磺基-4-氨基苯甲醚旱灾行酰化反应可得净洗剂 LS（C25H40NNaO5S）。由油酸与三氯化磷反应而得。将油酸投入反应锅，在搅拌下缓缓加入三氯化磷，加料温度控制在25-33℃。加毕，升温到55℃，保温4h后分去下层亚磷酸，即得油酰氯。