苯乙醚呈无色油状液体，有芳香气味，其可用于生产香料、染料、医药、农药，也用作溶剂。

苯乙醚具有不溶于水，易溶于醇和醚的性质。对碱和稀酸稳定；与浓氢碘酸共热可分解为苯酚和碘乙烷；苯环上易发生亲电取代反应。

苯乙醚是一种重要的化工原料，广泛用作合成香料、染料、医药的中间体、溶剂及有机合成等领域，通常用于制造药物及有机合成等。例如邻氨基苯乙醚、硝基苯乙醚等都是以苯乙醚为原料来合成的。近年来，市场对苯乙醚的需求量急剧增长。

无色油状液体。熔点-33℃（凝固点-30.2℃）。沸点172℃，相对密度0.967（20/4℃），折光率1.5076，闪点57℃。易溶于醇和醚，几乎不溶于水。能随水蒸气挥发，有芳香气味。用于药物制备及有机合成用作有机合成中间体，用于制造医药、染料,药物及有机合成等。由苯酚钠与溴乙烷反应而得。将苯酚溶解于醇钠溶液中，冷却至20℃以下，缓缓加入溴乙烷。回流反应3h后，回收乙醇，滤除反应生成的溴化钠。将所得粗品用水洗涤，分出油层，水层再用乙醚提取。提取液与油层合并，回收乙醚后蒸出170-173℃馏分即为苯乙醚。易燃液体中毒口服- 小鼠 LD50: 2200 毫克/ 公斤遇明火、高温、强氧化剂可燃；燃烧排放刺激烟雾库房通风低温干燥泡沫、二氧化碳、干粉、砂土、1211