邻乙氧基苯酚又称儿茶酚乙醚、1-乙氧基-2-羟基苯,无色至浅黄色液体，有香气。相对分子质量138.17。相对密度1.090。熔点28～29℃。沸点216～217℃。闪点91℃。折射率1.5290。

邻乙氧基苯酚作为一种重要的精细化工品，不仅可以合成珍贵香料乙基香兰素，丁香酚，檀香803等，还可以用来合成医药，农药，染料等下游化工产品。

1、乙醇单乙基化法??? 由邻苯二酚与乙醇单乙基化制得。

2、氯乙烷单乙基化法??? 由邻苯二酚用氯乙烷单乙基化制得。

3、邻硝基苯酚法?? 以邻硝基苯酚和溴乙烷为原料，苄基三乙基溴化铵作相转移催化剂，于80℃下反应3~4h，可制得收率为90%的邻硝基苯乙醚；再经过硫化钠还原，亚硝酸钠-盐酸重氮化，酸性水解等即得邻羟基苯乙醚。

4、邻氨基苯乙醚法?? 以邻氨基苯乙醚为原料，经亚硝酸钠-硫酸重氮化，硫酸铜微沸水解、萃取、蒸馏等过程而得邻羟基苯乙醚。