首页 化工产品目录 食品添加剂 防腐剂 2'-羟基-3-苯基苯丙酮
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2'-羟基-3-苯基苯丙酮
产品纠错
CAS号：3516-95-8 | 英文名称：2'-Hydroxy-3-phenylpropiophenone
分子式 C15 H14 O2
分子量 226
EINECS号 222-521-4
MDL MFCD00002221
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乙二醇化学百科
基本信息
中文名称 2'-羟基-3-苯基苯丙酮
英文名称 2'-Hydroxy-3-phenylpropiophenone
CAS号 3516-95-8
分子式 C15H14O2
分子量 226.27
EINECS号 222-521-4
物化性质
熔点 36-37 °C(lit.)
沸点 158°C/2mmHg(lit.)
密度 1.150±0.06 g/cm3(Predicted)
折射率 n20/D 1.5968(lit.)
闪点 >230 °F
溶解度 氯仿（微溶）、二氯甲烷（微溶）、乙酸乙酯（微溶）
形态 固体
酸度系数(pKa) 8.07±0.30(Predicted)
颜色 米白色
最大波长(λmax) 324nm(MeOH)(lit.)
安全信息
危险品标志 Xi
危险类别码 36/37/38
安全说明 26-37/39
WGK Germany 3
海关编码 2914390090
生产及用途
用途

2'-羟基-3-苯基苯丙酮为酮类衍生物，可用作防腐剂。

食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
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添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
对羟基苯甲酸丙酯
蚝油
防腐剂
0.25
上下游产品
上游产品共计:2个
下游产品共计:0个
相关产品
产品供应商
2′-Hydroxy-3-phenylpropiophenone
询价
上海阿拉丁生化科技股份有限公司
2023-10-02

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