芦丁糖 RUTINOSE CAS#:90-74-4

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芦丁糖

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CAS号：90-74-4 | 英文名称：RUTINOSE

分子式 C₁₂H₂₂O₁₀

分子量 326

EINECS号 202-014-4

MDL MFCD00161473

Smiles O([C@@H]1O[C@@H](C)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H]1O)C[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)C=O |&1:1,3,5,7,9,12,14,16,18,r|

InChIKey CPYCUQCIDSHOHI-KZRJEFNNNA-N

乙二醇化学百科

基本信息

物化性质

熔点	190.5°C (rough estimate)
比旋光度	D20 +3.2° +0.8° (c = 4 in water); D20 -10° (95% alc)
沸点	384.35°C (rough estimate)
密度	1.3611 (rough estimate)
折射率	-1 ° (C=4, H2O)
LogP	-0.910 (est)
溶解度	Easily soluble (water), soluble (ethanol)
形态	粉末晶体
酸度系数(pKa)	12.45±0.20(Predicted)
颜色	白色到近乎白色
旋光性 (optical activity)	+3.2 → +0.8
水溶解性	Soluble in water
Merck	14,8305