甘草酸二钾盐水合物 , 75% Dipotassium glycyrrhizinate hydrate, 75% CAS#:68797-35-3

您好！欢迎来到化工e站网登陆注册

产品字典

氯化钾 | 乙二醇 | 碘甲烷 | 溴化亚铜 | 叔丁醇钾 | DMAP

结构式搜索

首页化工产品目录甘草酸二钾盐水合物 , 75%

甘草酸二钾盐水合物 , 75%

产品纠错

CAS号：68797-35-3 | 英文名称：Dipotassium glycyrrhizinate hydrate, 75%

分子式

分子量

EINECS号

MDL

Smiles

InChIKey

乙二醇化学百科

基本信息

中文名称	甘草酸二钾
英文名称	Dipotassium glycyrrhizinate
CAS号	68797-35-3
分子式	C42H63KO16
分子量	863.05
EINECS号	272-296-1

物化性质

熔点	>215oC (dec.)
密度	1.277 at 20℃
蒸气压	0Pa at 20℃
溶解度	可溶于DMSO（轻微加热）、甲醇（轻微）、水（轻微）
形态	固体
颜色	白色至类白色
稳定性	吸湿性

安全信息

海关编码	2938.90.0000

生产及用途

简介

甘草酸二钾盐（简称DPG）是从豆科植物甘草（Glycyrrhizauralensis Fisch.）的根部提取的活性成分。

美白机制

甘草酸二钾盐能够抑制黑色素生成，实验研究选择豚鼠的背部皮肤，在UVB照射下，经0.5％甘草酸二钾预处理的皮肤要比对照组的皮肤白色系数（L值）高，并用作用显著，实验结果显示甘草酸二钾具有显著抑制黑色素生成的作用，可用于晒后防止皮肤色素沉着和黑色素生成，是一种潜在的皮肤美白剂。

鉴别试验

等同“02353，甘草酸一钾”。

毒性

LD_{50}10g/kg(小鼠，口服)。使用限量
GB 2760—2001：肉类罐头、调味料、糖果、饼干、蜜饯、凉果、果汁(味)型饮料，均GMP。食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
▼
▲
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
甘草，甘草酸铵，甘草酸一钾及三钾
糖果
甜味剂
按生产需要适量使用
甘草，甘草酸铵，甘草酸一钾及三钾
蜜饯凉果
甜味剂
按生产需要适量使用
甘草，甘草酸铵，甘草酸一钾及三钾
饮料类（14.01 包装饮用水类除外）
甜味剂
按生产需要适量使用
甘草，甘草酸铵，甘草酸一钾及三钾
调味品
甜味剂
按生产需要适量使用
甘草，甘草酸铵，甘草酸一钾及三钾
肉罐头类
甜味剂
按生产需要适量使用
甘草，甘草酸铵，甘草酸一钾及三钾
饼干
甜味剂
按生产需要适量使用
化学性质
类白色至淡黄色粉末，无臭。有特殊甜味，甜度约为蔗糖的150倍，留甜时间长，易溶于水，溶于稀乙醇、甘油、丙二醇，微溶于无水乙醇、乙醚。用途
主要用于医药、食品、饮料、保健品行业。甘草酸二钾可用于提高两性霉素B (AMB)的溶出度和药物在栓剂中的生物利用度。
用途
应用范围：甘草酸二钾盐在医药领域，可用于眼药水、药膏；在化妆品行业，可用于防晒、祛斑膏霜、护肤水、乳液等；在日化行业，可用于牙膏；在食品行业，可用于运动饮料补钾剂、甜味剂、保鲜剂、增香调味剂。生产方法
以甘草为原料，用水抽提后加氢氧化钾或碳酸钾进行完全中和而得。}

上下游产品

上游产品共计:2个

下游产品共计:0个