首页 化工产品目录 顺式-3-己烯醇 2-甲基-2-丁烯酸酯
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顺式-3-己烯醇 2-甲基-2-丁烯酸酯
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CAS号：67883-79-8 | 英文名称：(Z)-3-Hexenyl tiglate
分子式 C11H18O2
分子量 182
EINECS号 267-554-5
MDL MFCD00036528
Smiles C(OCC/C=C\CC)(=O)/C(/C)=C/C
InChIKey JNWQKXUWZWKUAY-JQEGGOPCSA-N
乙二醇化学百科
基本信息
中文名称 顺式-3-己烯醇 2-甲基-2-丁烯酸酯
英文名称 cis-3-Hexenyl tiglate
CAS号 67883-79-8
分子式 C11H18O2
分子量 182.26
EINECS号 267-554-5
物化性质
沸点 105 °C5 mm Hg(lit.)
密度 0.951 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA 3931 | CIS-3-HEXENYL TIGLATE
折射率 n20/D 1.46(lit.)
闪点 204 °F
LogP 4.20
溶解度 Almost insoluble in water, soluble in alcohol and oils
形态 透明液体
颜色 无色至几乎无色
气味 (Odor) 10.00% 的丙二醇溶液。蔬菜味，草本气味
JECFA Number 1277
安全信息
危险品标志 Xi
危险类别码 38
安全说明 37
WGK Germany 2
RTECS号 EM9253500
海关编码 29161900
生产及用途
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
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添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
惕各酸叶醇酯
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
上下游产品
上游产品共计:0个
下游产品共计:0个
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产品供应商
67883-79-8
上海阿拉丁生化科技股份有限公司
2023-10-02

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