大麦芽碱盐酸盐为微黄至白色晶体粉末。大麦芽碱盐酸盐作用有松弛支气管平滑肌、收缩血管、血管加压、升血压和兴奋中枢之效，可用于缓解支气管炎和支气管哮喘。能增强子宫的紧张合运动，且有量效性。大麦芽碱盐酸盐为中枢奋剂, 将注射20-30μg药物注入至大鼠脑室时, 能引起皮质激活癫痫样波型的脑电改变。但对于豚鼠脑切片中cAMP的聚集没有明显的作用。大麦芽碱盐酸盐存在于发芽大麦种子的根部，豆科植物毛荚山蚂蝗[Desmodium gangeticum(L.)DC.]的根，椴叶山蚂蝗(D.tiliaefolium G.Don)的茎，假木豆(D.cephalotes Wall.)的心材等中。在国外，主要存在于佩奥特掌(Lophophora williamsii)， 圣佩德罗仙人掌(Echinopsis pachanoi)和秘鲁火炬仙人掌(Echinopsis peruviana)之中。