| 中文名称 | 3-羟基肉桂酸 |
| 英文名称 | 3-HYDROXYCINNAMIC ACID |
| CAS号 | 588-30-7 |
| 分子式 | C9H8O3 |
| 分子量 | 164.16 |
| EINECS号 | 209-615-0 |
| 熔点 | 193-195 °C(lit.) |
| LogP | 0.928 (est) |
| 溶解度 | 乙腈(微溶)DMSO(微溶) |
| 形态 | 固体 |
| 酸度系数(pKa) | pK1:4.4 (25°C) |
| 颜色 | 白色至类白色 |
| 稳定性 | 感光 |
| 危险品标志 | Xi |
| 危险类别码 | 36/37/38 |
| 安全说明 | 22-24/25-36-26 |
| WGK Germany | 3 |