首页 化工产品目录 EPSILON-癸内酯
CasImg
EPSILON-癸内酯
产品纠错
CAS号：5579-78-2 | 英文名称：7-BUTYL-2-OXEPANONE
分子式 C10H18O2
分子量 170
EINECS号 226-963-9
MDL MFCD00209538
Smiles
InChIKey
乙二醇化学百科
基本信息
中文名称 EPSILON-癸内酯
英文名称 7-BUTYL-2-OXEPANONE
CAS号 5579-78-2
分子式 C10H18O2
分子量 170.25
EINECS号 226-963-9
物化性质
沸点 117 °C3 mm Hg(lit.)
密度 0.976 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA 3613 | EPSILON-DECALACTONE
折射率 n20/D 1.461(lit.)
闪点 >230 °F
LogP 2.45
比重 0.98
气味 (Odor) 甜奶油零陵香豆味
JECFA Number 241
安全信息
危险品标志 Xi
危险类别码 36/37/38
安全说明 26-36
WGK Germany 2
RTECS号 RQ6670000
生产及用途
毒性
GRAS(FEMA)。
使用限量
FEMA(mg/kg)：焙烤制品10.0；布丁类、小吃食品、无醇饮料、肉汁和调味汁、糖霜、仿生食品，均5.0。
化学性质 
无色至淡黄色液体。沸点117℃(400Pa)。呈甜稀奶油似香气。
用途 
食品用香料。
类别
有毒物质
毒性分级
低毒
急性毒性
口服-小鼠 LD50: 5252 毫克/公斤
可燃性危险特性
热分解辛辣刺激烟雾
储运特性
库房通风低温干燥
灭火剂
水, 干粉, 泡沫, 二氧化碳
上下游产品
上游产品共计:4个
下游产品共计:0个
相关产品
产品供应商

本网站展示的所有产品仅用于工业制造、技术研发、科学研究，所有产品非药品不可食用，依据国家相关法规及平台管理要求，购买相关危险物品应取得有效的资质、资格条件。 参考《应急管理部等多部门关于加强互联网销售危险化学品安全管理的通知 (应急〔2022〕119号)》 和《互联网危险物品信息发布管理规定》

Copyright © 2021-2025 chemhome123版权所有 |冀ICP备2024096099号- 1|冀公安备13042302000143号|互联网增值电信业务经营许可证：冀B2-20250121 |药品、 医疗器械互联网信息服务备案凭证备案号：（冀)-非经营性-2025-0099