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3-乙基吡啶
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CAS号:536-78-7 | 英文名称:3-Ethylpyridine
分子式 C7H9N
分子量 107
EINECS号 208-647-2
MDL MFCD00006413
Smiles C1=NC=CC=C1CC
InChIKey MFEIKQPHQINPRI-UHFFFAOYSA-N
乙二醇化学百科
基本信息
中文名称 3-乙基吡啶
英文名称 3-Ethylpyridine
CAS号 536-78-7
分子式 C7H9N
分子量 107.15
EINECS号 208-647-2
物化性质
熔点 -77 °C
沸点 163-166 °C (lit.)
密度 0.954 g/mL at 25 °C (lit.)
FEMA 3394 | 3-ETHYLPYRIDINE
折射率 n20/D 1.502(lit.)
闪点 120 °F
LogP 1.66
溶解度 易溶于酒精
形态 透明液体
酸度系数(pKa) pK1:5.80(+1) (20°C)
颜色 无色至几乎无色
比重 0.954
气味 (Odor) 0.10% 的二丙二醇溶液。烟草味, 皮革气味
水溶解性 270.1g/L(196 ºC)
敏感性 Hygroscopic
JECFA Number 1315
Merck 14,3848
BRN 106479
稳定性 稳定的。易燃。与强氧化剂、强酸不相容。可能对水分敏感。
安全信息
危险品标志 Xi,C
危险类别码 10-36/37/38-34-23/24/25
安全说明 16-26-36/37-45-36/37/39
危险品运输编号 UN 1993 3/PG 3
WGK Germany 3
TSCA Yes
海关编码 29333990
危险等级 3
包装类别 III
生产及用途
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
3-乙基吡啶
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
生产方法 

由甘油与磷酸铵共热制取。

产品供应商
3-Ethylpyridine
询价
上海阿拉丁生化科技股份有限公司
2023-10-02

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