儿茶酚别名邻苯二酚、焦耳茶酚，是羟基取代苯的两个邻位氢后形成的化合物。作为精细化学品的基本原料，儿茶酚主要用于制造照相显影剂、阻聚剂、电镀添加剂、染发剂、皮肤防腐杀菌剂，在医药，农药等方面均有应用。

儿茶酚是一种年产约为4万吨的重要的商业化学品，被广泛应用于制造橡胶硬化剂、电镀添加剂、皮肤防腐杀菌剂、染发剂、照相显影剂等, 它也是用于合成杀菌剂乙霉威、杀虫剂残杀威和克百威的农药中间体。Caulophyllogenin 是一种从 M. polimorpha 中提取的三萜皂苷。Caulophyllogenin 是 PPARγ 的部分激动剂，EC50 值为 12.6 μM。Caulophyllogenin 可用于研究 2 型糖尿病，肥胖症，代谢综合征和炎症。

PPARγ 12.6 μM (EC 50 )