甲硫醇钠是甲硫醇的钠盐，化学式为CH3SNa。其水溶液是淡黄色红色透明液体，有臭味，为强碱性液体，可作为农药、医药、染料中间体的原料。它可以被碘氧化为二甲基二硫（CH3SSCH3），并依此对其分析。甲硫醇钠和硫酸反应，生成甲硫醇。
甲硫醇钠是一种重要的有机中间体化合物，如用作农药西草净、灭多威以及有机中间体原料；食品添加剂蛋氨酸、维生素U、橡胶硫化剂的原料；硫化氢中毒的解毒剂；煤气、天然气的赋臭剂等。
甲硫醇钠是危险品，属于主危险性8类腐蚀性以及副危险性4.1类的易燃固体，出口的话需要按照正规危险品来操作，正常可以发海运，空运以及国际快递。

甲硫醇钠作为强亲核试剂，用于从卤代芳烃合成甲基芳基硫醚。烷硫醇盐是用于酯和芳基醚的SN 2脱烷基的有效试剂。