| 中文名称 | 3,4-二羟基肉桂酸(咖啡酸) |
| 英文名称 | trans-caffeic acid |
| CAS号 | 501-16-6 |
| 分子式 | C9H8O4 |
| 分子量 | 180.16 |
| EINECS号 | 689-473-8 |
| 熔点 | 211-213 °C (dec.)(lit.) |
| 沸点 | 416.8±35.0 °C(Predicted) |
| 密度 | 1.478±0.06 g/cm3(Predicted) |
| LogP | 1.420 (est) |
| 溶解度 | 乙醇:50 mg/mL |
| 形态 | 粉末 |
| 酸度系数(pKa) | 4.58±0.10(Predicted) |
| 颜色 | 黄色至棕褐色 |
| BRN | 1954563 |
| 危险品标志 | Xn |
| 危险类别码 | 36/37/38-40-63-68-36 |
| 安全说明 | 26-36/37/39-36/37 |
| WGK Germany | 3 |
| RTECS号 | GD8950000 |