反-2-癸烯酸 (E)-2-Decenoic acid CAS#:334-49-6

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反-2-癸烯酸

产品纠错

CAS号：334-49-6 | 英文名称：(E)-2-Decenoic acid

分子式 C₁₀H₁₈O₂

分子量 170

EINECS号 206-378-5

MDL MFCD00039530

Smiles C(O)(=O)/C=C/CCCCCCC

InChIKey WXBXVVIUZANZAU-CMDGGOBGSA-N

乙二醇化学百科

基本信息

中文名称	反式-2-癸烯酸
英文名称	TRANS-2-DECENOIC ACID
CAS号	334-49-6
分子式	C10H18O2
分子量	170.25
EINECS号	206-378-5

物化性质

熔点	18.83°C (estimate)
沸点	135-121 °C (2.5 mmHg)
密度	0.925
FEMA	3913 \| 2-DECENOIC ACID
折射率	1.46-1.464
闪点	160 °C
LogP	3.715 (est)
溶解度	DMSO：100 mg/mL（587.37 mM；需要超声波）
形态	透明液体
酸度系数(pKa)	4.81±0.10(Predicted)
颜色	无色至淡黄色
气味 (Odor)	甜果香味
JECFA Number	1372

安全信息

危险品标志	C
危险类别码	34
安全说明	45-36/37/39-25
海关编码	2916.19.3000

生产及用途

简介

反式-2-癸烯酸是一种有机中间体，可由辛醛和丙二酸在碱中加热得到或者由辛醛和二溴乙酸反应得到。

生物活性

(E)-2-Decenoic acid 是蜂王浆中的一种脂肪酸。

体外研究

(E)-2-Decenoic acid is isolated along with 10-hydroxy-trans-2-decenoic acid, a fatty acid unique to royal jelly. (E)-2-Decenoic acid and 10-hydroxy-trans-2-decenoic acid are both described to demonstrate estrogenic activity, where the fatty acids demonstrate inhibition of 17β-estradiol binding to estrogen receptor-β.

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