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反-2-己烯酸乙酯
产品纠错
CAS号：27829-72-7 | 英文名称：Ethyl (E)-2-hexenoate
分子式 C8H14O2
分子量 142
EINECS号 248-681-5
MDL MFCD00036541
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乙二醇化学百科
基本信息
中文名称 反式-2-己烯酸乙酯
英文名称 Ethyl (E)-hex-2-enoate
CAS号 27829-72-7
分子式 C8H14O2
分子量 142.2
EINECS号 248-681-5
物化性质
熔点 −2 °C(lit.)
沸点 123-126 °C12 mm Hg(lit.)
密度 0.95 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA 3675 | ETHYL TRANS-2-HEXENOATE
折射率 n20/D 1.46(lit.)
闪点 >230 °F
LogP 2.91
形态 透明液体
颜色 无色至几乎无色
气味 (Odor) 为 果味，蔬菜味
JECFA Number 1808
BRN 1701323
安全信息
危险品标志 C
危险类别码 34-10
安全说明 26-27-28-36/37/39-36/39-45-35-3/9-36-15
危险品运输编号 UN 3265 8/PG 2
WGK Germany 2
RTECS号 MP7750000
TSCA Yes
海关编码 29171900
危险等级 3
包装类别 III
生产及用途
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
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添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
反式-2-己烯酸乙酯
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
上下游产品
上游产品共计:2个
下游产品共计:0个
相关产品
产品供应商
Ethyl trans-2-hexenoate
询价
上海阿拉丁生化科技股份有限公司
2023-10-02

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