| 中文名称 | 龙胆三糖 |
| 英文名称 | GENTIANOSE |
| CAS号 | 25954-44-3 |
| 分子式 | C18H32O16 |
| 分子量 | 504.44 |
| EINECS号 | 247-364-9 |
| 熔点 | 208-210°C |
| 沸点 | 884.8±65.0 °C(Predicted) |
| 密度 | 1.81±0.1 g/cm3(Predicted) |
| LogP | -2.500 (est) |
| 溶解度 | 水(稍微加热) |
| 形态 | 固体 |
| 酸度系数(pKa) | 12.81±0.70(Predicted) |
| 颜色 | 白色至类白色 |
| 旋光性 (optical activity) | +33.4 |
| 稳定性 | 吸湿性 |