多果定为茎叶处理用保护性杀菌剂，也有一定的治疗活性。主要用于防治果树如苹果、梨、桃、橄榄等，蔬菜，观赏植物等的黑星病、叶斑病、软腐病等多种病害。使用剂量为250~1500g(a.i.)/hm2。

(1)在大鼠体内95%的药物在8d内以尿液和粪便的形式排出，约有74%的母体结构，代谢物中主要包括肌氨酸和胍类的衍生物。

(2)在植物中，多果定主要通过甲基转移酶和氧化裂解十二烷基的方式生成肌氨酸。

(3)在需氧土壤中代谢DT₅₀17.5~22.3d,在厌氧条件下能保持稳定，根据土壤分配系数，多果定可能会稳定地存在于土壤中。