肌肽锌是锌和L-肌肽的螯合物，全称为：β-丙氨酰-L-组氨酸锌（Beta-alanyl-L-Histidinato Zinc）。它含有23％的锌和77％的L-肌肽。它是日本批准的一种药物，一种胃粘膜保护剂，临床上用于治疗胃溃疡。聚普瑞锌是由日本Hamari新药株式会社开发的新型抗溃疡药物，它是第一个用于临床的含锌化合物，该药于1994年以商品名Promac在日本上市，剂型为颗粒剂。聚普瑞锌是 L-肌肽锌络合物。L-肌肽是由β-丙氨酸和L-组氨酸组成的二肽，它是一种抗氧化剂；锌可以促进伤口愈合。临床实验数据表明，聚普瑞锌具有抗氧化及膜稳定的作用，从而保持胃粘膜体内平衡，达到保护胃粘膜细胞的作用，同时它也能促进伤口愈合，增强防御因子作用，达到防治消化性溃疡的作用。Polaprezinc (Aprozinate, Carnosine zinc complex, Zinc L-carnosine)是一种具有口服生物利用度的螯合物，由锌和左旋肌肽组成，具有潜在的抗氧化、抗溃疡、抗炎症和保护胃的活性。