山梨酸钠盐 7757-81-5

中文名称	山梨酸钠
英文名称	Sodium Sorbate
CAS号	7757-81-5
分子式	C6H7NaO2
分子量	134.11
EINECS号	231-819-3

LogP	1.347 (est)
形态	粉末晶体
颜色	白色至浅黄色至浅橙色
水溶解性	Soluble in water

危险类别码	36
安全说明	26
RTECS号	WG2220000
海关编码	2916.19.5000
毒害物质数据	7757-81-5(Hazardous Substances Data)