二羟基酒石酸钠 disodium tetrahydroxysuccinate CAS#:866-17-1

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二羟基酒石酸钠

产品纠错

CAS号：866-17-1 | 英文名称：disodium tetrahydroxysuccinate

分子式 C₄H₄Na₂O₈

分子量 226

EINECS号 212-749-2

MDL MFCD00004180

Smiles C(O)(O)(C([O-])=O)C(O)(O)C([O-])=O.[Na+].[Na+]

InChIKey JSKIAGGRMZDKAV-UHFFFAOYSA-L

乙二醇化学百科

基本信息

物化性质

安全信息

生产及用途

化学性质

白色结晶。熔点285-288℃（分解）。

用途

该品为有机合成中间体，用于合成酒石黄（Tartrazine，[1934-21-0]）。酒石酸也称柠檬黄，是一种安全性高的食用合成色素。

生产方法

由酒石酸经酯化、水解、中和而得。

上下游产品

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