氯化铜化学式为CuCl₂，为黄棕色粉末，相对密度为3.386 (25℃)，熔点为620℃，0℃时溶解度为70.6，还易溶于乙醇和丙酮。易从空气中吸湿而变成蓝绿色 二水合物CuCl₂· 2H₂O，CuCl₂·2H₂O为绿色斜方晶体，有潮解性，相对密度为2.38，可将氯气和水通入装有金属铜的接触塔来制备，或用碳酸铜 (实际是碱式碳酸铜) 和盐酸作用制取。此水合物在110℃失水，在氯化氢气流中、加热到 140～150℃的条件下，也可制出无水氯化铜。无水氯化铜进 一步加热到993℃，可分解为白色氯化亚铜和氯气。X射线研究证明，氯化铜是共价化合物，为平面链状。

很浓的氯化铜水溶液呈现黄绿色，在浓溶液中呈现绿色，在稀溶液中呈现蓝色，黄色是由于[CuCl]^2-配位离子存在，而蓝色是由于[Cu(H₂O)₄]²⁺配位离子存在，两者并存时就显绿色。氯化铜用做许多有机反应(例如烃的氯化反应) 的催化剂，石油产品的脱色剂和脱硫剂，以及木材防腐剂，织物印染中的媒染剂、消毒剂，饲料添加剂和玻璃、陶瓷的颜料。（chemicalbook 晓楠）与浓盐酸反应生成四氯合铜(Ⅱ) 酸;与碱金属氯化物反应则生成M2[CuCl4]型配盐。 将过量的氯气通过赤热的铜，可得无水盐;氧化铜溶于浓盐酸后，经浓缩、结晶则得二水合物。
氯化铜与氨作用，形成深蓝色的铜氨配合物Cu(NH3);与强碱作用，形成淡蓝色的氢氧化铜Cu(OH)2絮状沉淀；与还原性阴离子如I-、CN-等作用，形成碘化亚铜CuI白色沉淀和Cu(CN)配合物。
氯化铜在碱性溶液中，能被葡萄糖等还原剂还原成红色的氧化亚铜：2Cu2++4OH-+C6H12O6─→Cu2O+2H2O+C6H12O7，利用此反应可检验糖尿病。用作化学试剂、媒染剂、氧化剂、木材防腐剂、食品添加剂、消毒剂以及用于制玻璃、陶瓷、烟火、隐显墨水，也用于石油馏分的脱臭和脱硫、金属提炼、照相等。氯化铜可用盐酸作用于氧化铜 CuO或碳酸铜〔实际是碱式碳酸铜Cu(OH)2·CuCO3〕而制得。用作媒染剂、氧化剂、木材防腐剂、食品添加剂、消毒剂等，也用于石油馏分的脱臭和脱硫、金属提炼、照相等

1.将纯的二水合氯化铜CuCl2·2H2O用稀盐酸重结晶，以除去其中的碱式盐。然后将其放在干燥的氯化氢气流中，于140～150℃下脱水，直至重量不再减少时为止。将所得无水物置于盛有浓硫酸和氢氧化钠的干燥器中，以除去附着在晶体上的氯化氢。

有毒物质高毒口服- 大鼠 LD50: 584 毫克/ 公斤; 口服- 小鼠 LD50: 233 毫克/公斤不可燃烧; 火场产生有毒含铜, 氯化物烟雾;库房低温, 通风, 干燥; 与食品原料分开存放水, 二氧化碳, 干粉, 砂土TWA 0.1 毫克(铜)/立方米; STEL 0.2 毫克(铜)/立方米