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CAS号:693-54-9
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英文名称:2-Decanone
分子式
C10H20O
分子量
156
EINECS号
211-752-6
MDL
MFCD00009571
Smiles
CC(=O)CCCCCCCC
InChIKey
ZAJNGDIORYACQU-UHFFFAOYSA-N
乙二醇化学百科
基本信息
物化性质
安全信息
生产及用途
2-癸酮具有中等挥发性,这种挥发性对它在香料和化妆品工业生产中至关重要。由于2-癸酮结构中含有一个甲基酮单元,它可在卤素和强碱的作用下发生经典的碘仿反应。该物质结构中的酮羰基可在缩合剂的作用下和乙二醇类物质发生缩合反应得到相应的缩酮类衍生物。该化合物还可在硼氢化钠的作用下发生还原反应得到相应的烷基醇类衍生物。
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