正二十一烷的来源主要是石油裂解制乙烯生产中的副产物，多被作为低附加值的溶剂使用。因而，研究正二十一烷C-H键的催化选择氧化能得到附加值更高且更具有实际应用价值的含氧化工产品。而这些含氧化合物在进一步加工利用后均可在医药、有机化工、染料等众多行业有非常大的用处，所以进行以正二十一烷为代表的烃类选择氧化研究具有巨大的科研价值和现实意义。正二十一烷是一种正构烷烃，白色晶体，不溶于水。正构烷烃作为柴油、低温改进以及环保液体燃料组合物的关键组分之一，已经得到了广泛地应用，同时正构烷烃单体在地质、原油、大气颗粒物以及有机物等分析领域也发挥着极其重要的作用。

一次性制备正二十一烷的制备方法，其步骤为：

(1).将溴代正戊烷1510.5g(10mol)与溴代正十六烷3053.5g(10mol)混合均匀，形成溴代烷混合液，备用；

(2).称取金属钠483g(21mol)并将其切成小细条面积大约为1×3cm2，备用；

(3).在反应釜中投入50g溴代烷混合物以及20g金属钠，搅拌升温至80℃，依靠反应加热，并维持反应温度120℃，不断地滴加剩余溴代烷混合液，并加入金属钠，保持微回流状，加料完毕，控制温度在140℃，恒温2小时；

(4).依次加入400克95％乙醇以及1000ml水，分出有机物，水洗至中性，用无水硫酸镁干燥后，蒸馏收集260～280℃的馏分，该馏分加600g浓硫酸钾洗涤至酸层浅黄色，水洗有机相至中性，干燥，通过分馏柱收集500g96％的正癸烷，600g98％的正二十一烷，所得正构烷烃含量达96％～98％。

所述的正戊烷与溴代正十六烷的摩尔比为1∶1，反应釜是有搅拌器、分液漏斗以及回流冷凝器所组成的三口瓶，所述的强氧化剂为浓硫酸或者酸性高锰酸钾。

Heneicosane 是从 Streptomyces philanthi RL-1-178 或 Serapias cordigera 中分离出来的一种香气成分。Heneicosane 是一种信息素，可抑制黄曲霉毒素的产生。