DL-谷氨酸 DL-Glutamic acid CAS#:617-65-2

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DL-谷氨酸

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CAS号：617-65-2 | 英文名称：DL-Glutamic acid

分子式

分子量

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乙二醇化学百科

基本信息

物化性质

熔点	194°C
比旋光度	[α]D20 -1～+1° (c=7, dil. HCl)
沸点	267.21°C (rough estimate)
密度	1,4601 g/cm3
折射率	1.4210 (estimate)
LogP	-0.969 (est)
溶解度	酸水溶液（微溶），水（微溶，加热）
形态	固体
酸度系数(pKa)	2.17±0.10(Predicted)
颜色	白色至类白色
水溶解性	Soluble in water (miscible), HCl, ether (sparingly), ethanol (sparingly), and petroleum ether (sparingly).
Merck	14,4469