谷氨酸二乙酸四钠 N,N-BIS(CARBOXYMETHYL)-L-GLUTAMIC ACID TETRASODIUM SALT CAS#:51981-21-6

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谷氨酸二乙酸四钠

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CAS号：51981-21-6 | 英文名称：N,N-BIS(CARBOXYMETHYL)-L-GLUTAMIC ACID TETRASODIUM SALT

分子式 C₉H₁₄NNaO₈

分子量 287

EINECS号 257-573-7

MDL MFCD01862262

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InChIKey

乙二醇化学百科

基本信息

中文名称	谷氨酸二乙酸四钠
英文名称	N,N-BIS(CARBOXYMETHYL)-L-GLUTAMIC ACID TETRASODIUM SALT
CAS号	51981-21-6
分子式	C9H14NNaO8
分子量	287.2
EINECS号	257-573-7
InChI	InChI=1/C9H13NO8.Na.H/c11-6(12)2-1-5(9(17)18)10(3-7(13)14)4-8(15)16;;/h5H,1-4H2,(H,11,12)(H,13,14)(H,15,16)(H,17,18);;/t5-;;/s3
SMILES	N(CC(=O)O)(CC(=O)O)[C@H](C(=O)O)CCC(=O)O.[NaH] \|&1:9,r\|

物化性质