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金合欢烯,异构体混合物
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CAS号：502-61-4 | 英文名称：farnesene
分子式 C15H24
分子量 204
EINECS号 207-948-6
MDL MFCD00036650
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乙二醇化学百科
基本信息
中文名称 α－法呢烯
英文名称 FARNESENE
CAS号 502-61-4
分子式 C15H24
分子量 204.35
EINECS号 207-948-6
物化性质
熔点 <25 °C
沸点 260 °C(lit.)
密度 0.844-0.8790 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA 3839 | ALPHA-FARNESENE
折射率 n20/D 1.490-1.505(lit.)
闪点 110 °C
LogP 6.139 (est)
溶解度 可溶于氯仿（少许）、乙酸乙酯（少许）、甲醇（少许）
形态 液体
颜色 无色至淡黄色
气味 (Odor) 柑橘草药 薰衣草香
JECFA Number 1343
稳定性 感光
安全信息
WGK Germany 3
生产及用途
理化性质
α－法呢烯气味是新鲜花瓣和苹果的味道，主要来源于依兰依兰、麦卢卡、茉莉、玫瑰、丁香、 莱姆、青橘、日本扁柏、马郁兰、香蜂草、生姜、黑胡椒等精油。α－法呢烯能与大多数其它香料混合，常用于日用化学品的生产。
应用
α-法呢烯在自然界中广泛存在于植物和一些昆虫中，具有多种生物活性，它被认为具有抗氧化、抗炎症等多种药理活性，因此吸引了广泛的研究兴趣。
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