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赭曲霉素
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CAS号：4825-86-9 | 英文名称：OCHRATOXIN B
分子式 C20H19NO6
分子量 369
EINECS号 621-766-8
MDL MFCD00133680
Smiles
InChIKey
乙二醇化学百科
基本信息
中文名称 赭曲霉素
英文名称 OCHRATOXIN B
CAS号 4825-86-9
分子式 C20H19NO6
分子量 369.37
EINECS号 621-766-8
物化性质
熔点 221° (van der Merwe)
比旋光度 D -35° (c = 0.15 in ethanol)
沸点 632.4±55.0 °C(Predicted)
密度 1.361±0.06 g/cm3(Predicted)
闪点 -11 °C
溶解度 DMF：10mg/mL； DMSO：15mg/mL；乙醇：50mg/mL；乙醇:PBS (pH 7.2) (1:1): 0.50 mg/ml
形态 结晶固体
酸度系数(pKa) 3.40±0.10(Predicted)
颜色 白色至米白色
安全信息
危险品标志 Xn,T,F
危险类别码 22-36/37/38-65-48/23/24/25-36/38-11-46-45-36-20/21/22
安全说明 26-36-45-16-53-36/37-62
危险品运输编号 UN 3462 6.1/PG 3
WGK Germany 3
RTECS号 AY6825000
海关编码 39229000
危险等级 6.1(a)
包装类别 I
毒害物质数据 4825-86-9(Hazardous Substances Data)
生产及用途
生物活性
Ochratoxin B 是 Aspergillus ochraceus 的次级代谢产物，是霉菌毒素 Ochratoxin A 的非氯化类似物。Ochratoxin B 已被证明可降低 Ochratoxin A 的毒性作用，它是啮齿动物中最有效的肾脏致癌物质之一。
类别
有毒物质
毒性分级
高毒
急性毒性
口服-鸡 LD50: 54 毫克/公斤
可燃性危险特性
可燃, 燃烧时分解有毒氮氧化物, 氯化物气体
储运特性
库房低温, 通风, 干燥; 与食品原料分开存放
灭火剂
水, 二氧化碳, 干粉, 砂土
上下游产品
上游产品共计:4个
下游产品共计:0个
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