异丙基二硫醚 Diisopropyl Disulfide CAS#:4253-89-8

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异丙基二硫醚

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CAS号：4253-89-8 | 英文名称：Diisopropyl Disulfide

分子式 C₆H₁₄S₂

分子量 150

EINECS号 224-225-0

MDL MFCD00008894

Smiles S(C(C)C)SC(C)C

InChIKey LZAZXBXPKRULLB-UHFFFAOYSA-N

乙二醇化学百科

基本信息

物化性质

安全信息

生产及用途

GRAS(FEMA)。

FEMA(mg/kg)：焙烤制品0.06～1.0；无醇饮料0.2～2.0；油脂0.01～0.04；凝胶制品、布丁、调味汁，0.1～l.0；肉制品0.4～4.0；调味香料6。

化学性质

无色液体。有硫和洋葱香气。沸点177.2℃。极难溶于水，溶于醇类和油类。

用途

食品用香料。

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