| 中文名称 | DL-丙氨酰基-DL-蛋氨酸 |
| 英文名称 | DL-ALANYL-DL-METHIONINE |
| CAS号 | 1999-43-5 |
| 分子式 | C8H16N2O3S |
| 分子量 | 220.29 |
| EINECS号 | 217-884-0 |
| 沸点 | 485.2±45.0 °C(Predicted) |
| 密度 | 1.226±0.06 g/cm3(Predicted) |
| 形态 | 粉末晶体 |
| 酸度系数(pKa) | 3.07±0.10(Predicted) |
| 颜色 | 白色到近乎白色 |
| 水溶解性 | almost transparency in hot Water |
| 海关编码 | 2930.90.9250 |