Methyl 3,4,5-trimethoxybenzoate 以 Gallic acid 为起始原料进行合成，主要用于生产甲氧苄氨嘧啶 (TMP)、磺胺增效剂中间体，以及许多其它药物。该品溶点82-84℃，沸点274-275℃。该品是抗菌增效药甲氧苄氨嘧啶的中间体。用作医药中间体，是抗焦虑药曲美托嗪、肠胃药马来酸曲美布汀等的主要原料由没食子酸与硫酸二甲酯进行甲基化反应制得。将水、没食子酸、硫酸二甲酯加入反应锅，于15-35℃下滴加氢氧化钠溶液，在40℃左右搅拌半小时。再加入第二批硫酸二甲酯，在40℃左右滴加氢氧化钠溶液至pH为8-9。继续反应1h后，冷却，过滤，洗涤，干燥，得三甲氧基苯甲酸甲酯，收率90%以上。上述甲基化、酯化反应，也可采用四丁基溴化铵作相转移催化剂，在水和氯仿中进行。该品也可采用单宁酸为原料或由3,4,5-三甲氧基苯甲酸与甲醇酯化来制取。