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D-酒石酸二乙酯
产品纠错
CAS号：13811-71-7 | 英文名称：(-)-Diethyl D-tartrate
分子式 C8H14O6
分子量 206
EINECS号 237-458-8
MDL MFCD00064451
Smiles
InChIKey
乙二醇化学百科
基本信息
中文名称 D-(-)-酒石酸二乙酯
英文名称 (2S,3S)(-)-Dihydroxybutane-1,4-dioic acid diethyl ester
CAS号 13811-71-7
分子式 C8H14O6
分子量 206.19
EINECS号 237-458-8
物化性质
熔点 17 °C
比旋光度 -9 º (neat)
沸点 162 °C/19 mmHg (lit.)
密度 1.205 g/mL at 20 °C (lit.)
折射率 n20/D 1.446(lit.)
闪点 200 °F
溶解度 可溶于氯仿（少许）、水（少许）
形态 粘稠液体
酸度系数(pKa) 11.61±0.20(Predicted)
颜色 透明无色
比重 1.21
旋光性 (optical activity) [α]23/D 8.5°, neat
水溶解性 insoluble
Merck 14,3855
BRN 1727143
安全信息
危险品标志 Xi
危险类别码 36/37/38
安全说明 24/25-36-26
WGK Germany 3
Hazard Note Irritant
海关编码 29181300
生产及用途
化学性质

D-(-)-酒石酸二乙酯具有光学活性特征，因而具有立体选择性和手性识别的功能。

食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
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添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
酒石酸二乙酯
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
用途 

D-(-)-酒石酸二乙酯主要用于手性药物、手性中间体的合成及不对称催化领域。

用途 
用于药物、食品和动物饲料
上下游产品
上游产品共计:2个
下游产品共计:4个
相关产品
产品供应商
Diethyl D-(-)-Tartrate
询价
上海阿拉丁生化科技股份有限公司
2023-10-02

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