CAS号：13678-59-6
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英文名称：5-METHYL-2-(METHYLTHIO)FURAN
分子式
C6H8OS
分子量
128
EINECS号
237-170-2
MDL
MFCD01208018
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InChIKey
2-甲基-5-(甲硫基)呋喃化学百科
基本信息
| 中文名称 | 2-甲基-5-(甲硫基)呋喃 |
| 英文名称 | 5-METHYL-2-(METHYLTHIO)FURAN |
| CAS号 | 13678-59-6 |
| 分子式 | C6H8OS |
| 分子量 | 128.19 |
| EINECS号 | 237-170-2 |
物化性质
| 沸点 | 79-81°C 50mm |
| 密度 | 1.063 |
| FEMA | 3366 | 2-METHYL-5-(METHYLTHIO)FURAN |
| 闪点 | 79-81°C/50mm |
| LogP | 2.33 |
| 气味 (Odor) | 0.10% 的二丙二醇溶液。硫磺洋葱大蒜、咖啡、芥末、辣根味 |
| JECFA Number | 1062 |
安全信息
| 危险品标志 | Xn |
| 危险类别码 | 10-22 |
| 安全说明 | 16 |
| 危险品运输编号 | 3271 |
| TSCA | Yes |
| 海关编码 | 2932190090 |
| 危险等级 | 3 |
| 包装类别 | III |
生产及用途
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添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
2-甲基-5-（甲硫基）呋喃
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
上下游产品
上游产品共计:0个
下游产品共计:0个
产品供应商
