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梨醇酯
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CAS号:1191-16-8 | 英文名称:Prenyl acetate
分子式 C7H12O2
分子量 128
EINECS号 214-730-4
MDL MFCD00036569
Smiles C(OC(=O)C)/C=C(/C)\C
InChIKey XXIKYCPRDXIMQM-UHFFFAOYSA-N
乙二醇化学百科
基本信息
中文名称 梨醇酯
英文名称 Prenyl acetate
CAS号 1191-16-8
分子式 C7H12O2
分子量 128.17
EINECS号 214-730-4
物化性质
熔点 -62.68°C (estimate)
沸点 151-152 °C752 mm Hg(lit.)
密度 0.917 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸气压 2.6hPa at 20℃
FEMA 4202 | PRENYL ACETATE
折射率 n20/D 1.43(lit.)
闪点 121 °F
LogP 2 at 23℃
溶解度 H2O:不溶
颜色 无色至几乎无色
比重 0.917
气味 (Odor) 1.00% 的丙二醇溶液。果味,鸢尾花气味
水溶解性 4.3g/L at 20℃
JECFA Number 1827
安全信息
危险类别码 10
安全说明 16-24/25
危险品运输编号 UN 3272 3/PG 3
WGK Germany 2
RTECS号 EM9473700
TSCA Yes
海关编码 29153900
危险等级 3
包装类别 III
生产及用途
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
3-甲基-2-丁烯-1-醇乙酸酯
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
产品供应商
1191-16-8
上海阿拉丁生化科技股份有限公司
2023-10-02
1191-16-8
上海阿拉丁生化科技股份有限公司
2023-10-02

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