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香叶酸甲酯,异构体混合物
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CAS号:1189-09-9 | 英文名称:(E)-methyl geranate
分子式 C11H18O2
分子量 182
EINECS号 214-712-6
MDL MFCD00036571
Smiles
InChIKey
乙二醇化学百科
基本信息
中文名称 香叶酸甲酯
英文名称 Methyl geranate
CAS号 1189-09-9
分子式 C11H18O2
分子量 182.26
EINECS号 214-712-6
物化性质
沸点 70°C/4mm
密度 0.925
折射率 1.4690
闪点 70°C/4mm
LogP 3.972 (est)
气味 (Odor) 为 果香气味
安全信息
TSCA Yes
生产及用途
花香,药草香,柑橘香,青香,与格蓬香十分接近。香叶酸甲酯香气介于薰衣草香气和格蓬馥奇香气之间。它给很多花香配方带来丰富天然的极佳的香气效果,可以用在与格蓬香气搭配的苦橙花香型和青气香型中。用量:0.5-10%
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