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甲酸辛酯
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CAS号:112-32-3 | 英文名称:Formic acid, octylester
分子式
分子量
EINECS号
MDL
Smiles
InChIKey
乙二醇化学百科
基本信息
中文名称 甲酸辛酯
英文名称 OCTYL FORMATE
CAS号 112-32-3
分子式 C9H18O2
分子量 158.24
EINECS号 203-959-5
物化性质
熔点 -39.1°C
沸点 87-89 °C/20 mmHg (lit.)
密度 0.877 g/mL at 25 °C (lit.)
FEMA 2809 | OCTYL FORMATE
折射率 n20/D 1.418(lit.)
闪点 171 °F
LogP 3.49
颜色 无色液体
气味 (Odor) 果香
JECFA Number 122
安全信息
危险品标志 Xi
危险类别码 36/37/38
安全说明 26-36/37/39
WGK Germany 2
RTECS号 LQ9290000
毒性 skn-rbt 500 mg/24H MOD FCTXAV 17,883,79
生产及用途
化学性质 
无色液体。具有清甜的水果香气。沸点200℃,闪点75℃。在酸性和碱性介质中均不很稳定。溶于乙醇、丙二醇、大多数非挥发性油和矿物油,几不溶于水和甘油。
用途 
香料。主要用以配制桃、杏、柑橘和什锦水果等型香精。
生产方法 
由正辛醇和甲酸酯化而成。
由正辛基氯与甲醛胺在少量盐酸存在下共沸而得。
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